フォーが美味しい!ベトナム4日間の旅 ?雨季の旅行記?


Photo by Kel Squire / https://www.flickr.com

今まで海外旅行をたくさんしてきましたが、今回は初の東南アジア。何度か計画しつつも実現ならず、漸く叶いました。

人に話すとよく驚かれますが、義母との2人旅。

行けるときに行くしかない!ということで、観光シーズンを外した雨季の旅行となりました。

しかし、前日に旅行会社から電話が入り、乗る予定だった便がストにあい、台北経由が仁川経由に急遽変更…そんな始まりでした。。

雨に降られなかった、ツアーの観光


Photo by Nguyễn Thế DƯƠNG [Real Estate, Skyline, Time-lapse / https://www.flickr.com

ホーチミン市内では、
統一会堂、中央郵便局、客寄せが絶えないベンタン市場、雑貨・グルメ・スパが揃うドンコイ通りで散策。

サイゴン大教会では、日曜日のミサが行われており、大勢の荘厳な歌声が響き渡り、素晴らしくて鳥肌がたちそうでした。
外では、学生達が卒業式の記念撮影をしていました。

街中で、結婚式の記念撮影をしているカップルに出会いました。
素敵なウエディングドレス、お二人の初々しさにうっとりでした。

福海寺では、これから子宝に恵まれるよう、お祈りしました。
亀がたくさんいました?。

ミトーを目指し、ココナッツジュースを飲みながら船に乗りました。
到着し、ジャングルの中を歩きました。

メコン川クルーズでは、テレビや写真でよく見る風景を生で見ました。4人乗りの手漕ぎボートに乗り、すれ違うのがやっとという川幅を船が進み、ゆっくりと時間が流れていきました。

場所を移動し…
突然ガイドさんがツアー客の中で私を指名し「ヴィトンのバックを肩に掛けてモデルになってもらえますか?」

何のことかと思ったら…おーきな蛇さんが登場!
人生2度目の経験、大蛇を肩に乗せました。

 

常にお腹いっぱいの、お食事


Photo by THTRUEMILK / https://www.flickr.com

ベトナムでの初ご飯は、ホテルの朝食バイキング。早速フォーが登場し、テンションUP!
…何とも言えない優しい美味しさ。

香草が苦手な方は、トッピングをのけましょう。
昔フランス領だったこともあってか、パンもとても美味しい。
旅行中このホテルに連泊だったため、これらの朝食を毎日食べれると思うと、とても嬉しかった!

2日目の昼食は、バインミー(ベトナム風サンドイッチ)、フォー、果物、グリーンマンゴージュース。
食後はガイドさんからチェー(ベトナム風ぜんざい)の差し入れ。
タロイモ、緑豆、バナナ等トッピングがあり、結構お腹にたまる…お腹空いた時の方が美味しく食べれるはず。

夕食は郷土料理。
揚げ魚のエレファントフィッシュ、巨大な揚げ餅、炒飯スープ、果物。

3日目の昼食は、デパートのフードコートで生春巻き。日本とは違う美味しさです。
地元の人で賑わう美味しいパン屋さんにも行きました。

夜はディナークルーズ。
料理には、彩りに野菜の飾り切りがいつも添えてありました。

果物は、常に出てきました。
日本でお馴染みのスイカやパイナップル、それからパパイヤ、グァバ、ドラゴンフルーツ、ランブータン、旬のライチ。
とてもみずみずしい。

 

ショッピング、街歩き♪


Photo by satoko / https://www.flickr.com

手先が器用なベトナム人。
紙細工が素晴らしいポストカードや、刺繍の布巾着、一筆一筆模様が描かれている漆器や陶器。
しかし何と言ってもスーパーが安い。インスタント麺、生春巻きの皮、調味料、果物等のパック等…大量に買い込みました!

バイク大国・ベトナム。横断歩道なんて気にしない、交通ルールを守る人が居ないので、道路を渡るの大変です!同伴者と横に並んで、ゆっくりと渡りましょう。自然に原付が前後をすり抜けてゆきます。

初めて体験した、スコール。激しい時は、台風のようでした。とても街を歩けないので、雨宿りでにはマッサージがお勧めです。30分間コースで、歩き疲れた足を癒しました。

3日目の夜中、原因不明の食あたりで目が覚めました。水や氷には気をつけていたのに…海外旅行でよくあることですね。
翌日は帰るだけとは言っても、飛行機で苦しい思いをするのは避けたい…
そんな思いで飲んだ薬。すぐに腸が活発に動き出し、なんと快復!

 

まとめ

経由地・台北では雷雨が激しく、到着してるのに機内から降りられない…乗り継ぎ時間もあまりなく、焦りました…走りました…どうなることかと思いましたが、一時間遅れで無事に帰国することができました。

始まりから終わりまで、ハプニング満載となりましたが、美味しいものを食べ、心配してた天候も我慢できる蒸し暑さで、旅を満喫することができました!

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